Hygienic Design: de criteria van kast- en behuizingstechniek

Kasten en behuizingen die worden gebruikt in de voedsel- en genotsmiddelenindustrie, moeten aan allerlei eisen voldoen. Tevens moeten zij voldoen aan een aantal Europees en nationaal vastgelegde richtlijnen. In dit white paper gaan we in op deze richtlijnen, de plaatsing van de behuizing in het productieproces en hoe u kunt controleren of de door u gebruikte behuizingen aan de voorwaarden voldoen.

Inhoud:

• Overzicht van de actuele, relevante verordeningen en richtlijnen
• De belangrijkste criteria binnen Hygienic Design
• De verschillende hygiënezones
• Checklist voor kasten en behuizingen
• Concrete eisen en oplossingen

Download het white paper snel door het formulier in te vullen. U ontvangt het document dan automatisch in uw mailbox.